Enkartazioak Kalea en la Feria de Güeñes


Enkarterri Kalea 2013
Enkarterri Kalea 2013


En la feria de San José de Güeñes de 2011, junto con el resto de actividades programadas, el Ayuntamiento de este municipio y el CDD Trueba DDZ presentaron una nueva iniciativa denominada “Enkartazioak Kalea”.

El objetivo era crear un espacio dentro del recinto ferial destinado a dar protagonismo a los productos y productores/as cuyo origen está en Enkartazioak, tanto del sector agro-ganadero como artesano, turístico o cultural (embutido, queso, pan, miel, txakoli, ahumados, cebolla morada, putxeras, cestería…), y presentarlos de una forma coherente para, de este modo, añadir a la oferta turística de la zona el valor añadido de sus productos.

Enkartazioak ha sido tradicionalmente una zona con una gran oferta en este sentido pero, como señalaba Joseba García Lizarralde, organizador de la feria, “su presentación de una forma descoordinada ha ofrecido una imagen que no se corresponde ni con la calidad ni con la cantidad”.

La iniciativa fue un éxito, por lo que se ha mantenido en las posteriores ediciones de la feria.

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